1 adet yumurta
1 çay bardağı pekmez
Yarım çay bardağı süt
1 adet rendelenmiş havuç
3-4 adet küçük ezilmiş ceviz
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tam buğday unu
3 yemek kaşığı yulaf kepeği
Aldığı kadar un (Beyaz unu ölçüsüz koydum ölçü veremiyorum)
Bütün malzemeler karıştırılır. Koyu boza kıvamında bir hamur olunca küçük yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dökülür. 180 derecede kürdan kontrolü ile pişirilir. Dilimledikten sonra buzluğa atabilirsiniz. Kullanma gereği duydukça çıkarabilirsiniz. Afiyet olsun.